L'Unità operativa si occupa della diagnosi e del trattamento delle patologie che interessano il distretto cranio-maxillo-facciale di origine traumatica, oncologica, malformativa ortognatica, displasica, evolutiva, disfunzionale articolare ed odontogena. I trattamenti si articolano in percorsi ambulatoriali, di day hospital, di one day surgery e di ricovero ordinario.
All'interno dell'organizzazione dei percorsi ambulatoriali, localizzati presso il Poliambulatorio del 1o piano del Padiglione Piastra, dedicati alle visite Chirurgica Maxillo-facciale ed Odontostomatologica sono attivi anche:
un ambulatorio di Follow-Up Oncologico Maxillo-Facciale,
un servizio di Odontostomatologia dedicato ai portatori di disabilità,
un servizio di Chirurgia Avanzata Ambulatoriale del Cavo Orale e della Faccia,
un servizio di Diagnosi e Terapia delle Roncopatie e delle disfunzioni delle ATM.
I Reparti di Degenza Ospedaliera si articolano in:
- Degenza Polispecialistica "Long Surgery" al 2o piano del Padiglione Piastra
- Degenza Polispecialistica "Week Surgery" al piano terra del Padiglione Baccelli
- D.H. /Cod. 6-Dimissioni Protette presso il 5o piano del Padiglione Puddu